☆肉まんと花巻とお米☆


先日sora先生のパンレッスンへ。
今回は季節外れではありますが肉まん&花巻レッスン。
夏に肉まんを作りたいと志願する人は珍しいみたいです・・・

そして衝撃の事実を教えて頂きました。
ベーキングパウダーにはアルミニウムが入っているそうです。
でも富澤や成城石井でアルミニウムフリーのものが売っていました。(教えて頂き早速買いに走りました)
sora先生、ありがとうございます!!!

ご用意頂いた肉まんの具、本当に美味しかったです☆
更にランチも絶品でした。

次回はパンドミです!

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それからお米の話。
うちは毎回お友達のご実家のお米やさんで購入しています。
とっても美味しい「ゆめぴりか」が我が家の定番。
しかしあまりに人気で今年分のゆめぴりかは完売・・・
そこで、新米が出るまで何を食べるか、
気になるお米を試してごらんとお友達ママさんのはからいで、
「ミルキークイーン」とパパさんお薦めの「はえぬき」をいただいてきました。
ぜいたく〜
ありがたく頂きます。

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by hanahana19771201 | 2012-07-01 22:33 | お料理


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