☆夕飯☆


今日は主人が仕事で不在だったため、息子とふたりでお出かけしてきました。
大好きな戦隊 「ゴーバスターズ」のショーへ。
悪者が近くに来たらいやという事でとおい席に着席。
最初は緊張した面持ちだった息子も、途中から大きな声で「頑張れー」と応援していました。


自家製塩麹はまだ完成していませんが、昨日実家の母から市販の塩麹をもらいました。
それを使い・・・・


b0236314_22581036.jpg


☆塩麹漬け エビのニンニクソテー
☆塩麹漬け 冷しゃぶ
☆にんじんとピーマンの塩麹炒め
☆出汁わかめ


とにかく息子の食べっぷりが素晴らしので母は嬉しいかぎりです。

「漬ける」「合える」
他には・・・・調べてみよう!
今度白米を炊く時に少し入れてみようかとおもっています。
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by hanahana19771201 | 2012-06-03 22:59 | お料理


お料理、子育て、インテリア…


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